Eccoci quindi con una nuova Ricettina Serenissima, semplice, colorata e perfetta per accompagnarci durante le giornate più calde, per rimanere sempre idratati ma anche nutriti in maniera leggera, senza appesantire l’organismo che già usa le energie per adattarsi alla temperatura.
L’acqua attivata infatti, è una bevanda fresca e naturalmente aromatizzata che rende più piacevole l’idratazione quotidiana.
Come sempre, amiamo lasciarci guidare dalla stagionalità e dalla semplicità degli ingredienti. Qui abbiamo utilizzato fragole ma è ottimo anche il cetriolo o la frutta succosa che più vi ispira (ex. Ananas o Melone).
Ingredienti
- 1 litro di acqua naturale
- 5-6 fragole mature biologiche
- ½ limone biologico
- 8-10 foglie di menta fresca
- Ghiaccio a piacere (facoltativo)
Procedimento
Lavate accuratamente le fragole, il limone e le foglie di menta. Tagliate le fragole a fettine e il limone a rondelle sottili. Inserite tutto in una caraffa insieme alla menta, schiacciando leggermente le foglie con le dita per liberarne gli oli essenziali.
Versate l’acqua nella caraffa e lasciate riposare in frigorifero per almeno 1-2 ore, così che gli aromi possano diffondersi naturalmente. Per un gusto ancora più intenso, potete prepararla la sera e lasciarla in infusione durante la notte.
Servite ben fresca, eventualmente con qualche cubetto di ghiaccio. È una bevanda semplice, profumata e naturalmente invitante, ideale per sostenere l’idratazione quotidiana con un tocco di colore e freschezza. 
Porzioni
- 1 litro di acqua attivata
- Circa 4 bicchieri da 250 ml ciascuno.
Acqua Attivata con Fragole Limone e Menta
