
Gazpacho Verde di Avocado Cetrioli e Rapanelli
Come sempre, cerchiamo di seguire il più possibile i ritmi della natura, privilegiando ingredienti freschi e di stagione e combinazioni alimentari semplici che permettono una

Come sempre, cerchiamo di seguire il più possibile i ritmi della natura, privilegiando ingredienti freschi e di stagione e combinazioni alimentari semplici che permettono una

Eccoci quindi con una nuova Ricettina Serenissima, semplice, colorata e perfetta per accompagnarci durante le giornate più calde, per rimanere sempre idratati ma anche nutriti

Il potere di queste bevande, aiutano (rimuovendo la fibra) ad essere sì assorbiti più velocemente stile “pronto soccorso” nei momenti di calo fisiologico ma anche

Il chia pudding o budino di semi di chia, è un ottimo modo per assumere in quantità fibre, acidi grassi omega-3, calcio e magnesio e

Questa ricetta l’avevate già vista in versione cotta ma noi che adoriamo S-CUCINARE, abbiamo subito pensato “Hey! Perchè non farla crudista?” ed eccoci qui con

Si prepara in pochi minuti frullando solo gli ingredienti assieme,, senza zuccheri aggiunti né fermenti, eppure il risultato è cremoso, morbido e naturalmente dolce. Le

Le verdure sono protagoniste assolute: lattuga, rucola, carota, sedano ed erba cipollina, tutte ricche d’acqua, fibre e micronutrienti utilissimi per depurare, reidratare e dare un

A fare da base, lattuga croccante, asparagi, finocchio, peperone, ravanelli e altre verdure a piacere, che regalano fibre, idratazione e leggerezza. Ma la vera protagonista

Questo piatto è eccezionalmente veloce da preparare, leggero ma assolutamente appagante. Le tagliatelle crude di zucchine o cetrioli sono un’idea semplice, veloce e super rigenerante,

Le foglie di lattuga romana diventano gusci croccanti e rinfrescanti, naturalmente ricchi d’acqua e sali minerali ideali per idratare e depurare. All’interno troviamo il perfetto