
Stai cercando un’alternativa sana e gustosa al latte tradizionale o a quello vegetale delle scansie del supermercato? Il latte di noci e semi è la soluzione perfetta! Facile da preparare, ricco di nutrienti e incredibilmente versatile, questo latte vegetale ti conquisterà con il suo sapore unico e le sue proprietà benefiche, una vera e propria bomba di vitamine, omega 3 e 6 e acidi grassi . Ideale per chi è intollerante al lattosio o semplicemente desidera avere prodotti vegetali freschi e non industrializzati, il latte di noci e semi si presta a numerose ricette, dalla colazione del mattino ai frullati, passando per i dolci fatti in casa. Prepariamo un’altra ricetta speedy e scopriamo quanto può essere semplice prendersi cura di sé in modo naturale!
Ingredienti
2 cucchiai di semi di girasole
12 noci
1 cucchiaio di semi di sesamo
1 cucchiaio di miele
½ L di acqua tiepida
COMBINAZIONE ALIMENTARE: Discreta
PROCEDIMENTO: Sguscia precedentemente le noci, poni tutti gli ingredienti insieme a metà acqua in un contenitore per frullatore ad immersione o frullatore classico e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il resto dell’acqua continua a frullare. Filtra con un colino per rimuovere grumi e rendere più liquido (non buttare il rimanente, ti consigliamo di rifrullare con altra acqua per ottenere un’ulteriore dose!)
