Stai cercando un’alternativa sana e gustosa al latte tradizionale o a quello solito vegetale del supermercato? Il latte di noci e semi è la soluzione (e rivoluzione) perfetta! Facile da preparare, ricco di nutrienti e incredibilmente versatile, questo latte vegetale ti conquisterà, una vera e propria bomba di vitamine, omega 3 e 6 e acidi grassi benefici. Ideale per chi è intollerante al lattosio o semplicemente desidera avere prodotti vegetali freschi e non industriali, il latte vegetale di noci e semi si presta a numerose ricette, dalla colazione del mattino ai frullati, passando per i dolci fatti in casa. Prepariamo un’altra ricetta speedy e scopriamo quanto può essere semplice prendersi cura di sé in modo naturale!

Combinazione alimentare: Ottimale

Ingredienti

• 2 cucchiai di semi di girasole

• 12 mandorle

• 1 cucchiaio di semi di sesamo

• 1 cucchiaio di miele (o dolcificante vegetale)

• 1 L di acqua tiepida

PROCEDIMENTO: Poni tutti gli ingredienti in un contenitore per frullatore ad immersione o frullatore classico e frulla a massima velocità fino ad ottenere un composto cremoso. Se necessario, passa con un colino la fibra extra. Si può refrigerare e conservare per 2 giorni.