Questa ricetta per un gelato crudista e veg cade a puntino per questo periodo fatto di temperature molto alte e afa… ti farà anche risparmiare sia economicamente che in salute, evitando i consumi di zuccheri raffinati e i vari coloranti uniti al latte vaccino del gelato classico. Il gelato naturale alla banana è proprio quello che ci vuole per soddisfare la tua voglia di fresco e dolce nelle giornate d’estate, fornendoti alti contenuti di potassio e altri oligoelementi che reintegreranno la tua energia perduta con la sudorazione nelle giornate più afose! Ecco la ricetta più speedy della storia:

Ingredienti (per 1kg di gelato):

• 1kg Banane mature

PROCEDIMENTO: Taglia le banane a pezzettini e ponile in congelatore. Quando hai voglia di gelato, frulla la quantitá di banana desiderata e servi. Puoi anche mettere il frullatore in frigo per circa 20 minuti prima di frullare in modo che le banane non si sciolgano. 100% banana, 100% gusto, 100% natura!

CONSIGLIO: Se disponete di un frullatore con minima potenza (che non sia stile Vitamix) interrompete e riprendete ogni circa 10/15 secondi per evitare di fondere il motore.